Eğitim-İş’in “Öğrencinin Yemeği Kamunun Sorumluluğu” başlıklı raporuna göre Türkiye’de 15 yaşındaki her beş öğrenciden biri maddi imkânsızlıklar nedeniyle haftada en az bir öğün atlıyor. Raporda, bu oranla Türkiye’nin OECD ülkeleri arasında ilk sırada olduğu belirtilerek bütün devlet okullarında öğrencilere ücretsiz ve sıcak yemek verilmesi önerildi.
Sendikanın açıklamasında, merkezi yönetim bütçesinin yüzde 1,36’sı ayrıldığı takdirde okul öncesi ve zorunlu eğitim kapsamındaki 15,2 milyon öğrencinin tamamına bir eğitim yılı boyunca her okul günü bir öğün yemek sağlanabileceği ifade edildi.
Yıllardır öne sürülen 'bütçe yetersiz, kaynak yok' mazeretlerini kabul etmiyoruz. Ortada bir kaynak sorunu yoktur; açık, bilinçli bir siyasi tercih vardır
Raporda, Avrupa İstatistik Ofisi’nin 2025 verilerine göre 18 yaş altındaki çocukların yüzde 37,6’sının yoksulluk veya sosyal dışlanma riski altında bulunduğu ve Türkiye’nin bu ölçütte Avrupa ülkeleri arasında ilk sırada yer aldığı kaydedildi. TÜİK’in 2022 verilerine göre ise her gün et, tavuk veya balık tüketebilen çocukların oranı yüzde 12,7.
Eğitim-İş, okul yemeğinin sosyal yardım değil, eğitim hakkının ayrılmaz bir parçası olduğunu ve öğrencilere sağlıklı beslenme koşullarının sağlanmasının devletin anayasal yükümlülüğü olduğunu vurguladı. Açıklamada, “Yıllardır öne sürülen 'bütçe yetersiz, kaynak yok' mazeretlerini kabul etmiyoruz. Ortada bir kaynak sorunu yoktur; açık, bilinçli bir siyasi tercih vardır” denildi.
Raporda, her öğrenciye her okul günü ücretsiz ve sıcak yemek verilmesi, bu hakkın yasayla güvence altına alınması ve program için Millî Eğitim Bakanlığı bütçesinde kalıcı bir kaynak ayrılması istendi. Ücretsiz ve güvenli içme suyunun programa eklenmesi; menülerin ulusal beslenme standardına göre hazırlanması ve çölyak, diyabet ya da besin alerjisi olan öğrencilere güvenli seçenekler sunulması da öneriler arasında yer aldı.
Eğitim-İş ayrıca yemekhanelerin öğrencilerin birlikte ve acele etmeden yemek yiyebileceği genişlikte olmasını, okul yemeği programlarının çocukların sosyalleşmesini destekleyecek şekilde düzenlenmesini talep etti.
